一人暮らしの若い人はペットボトルのお茶をチンして温めて飲むと聞いたことがありますが、、、一人暮らしなら特にお茶好きでないと、急須を持ってないかもしれませんね。

ペットボトルの緑茶と急須で入れた緑茶を比べると旨味成分も渋み成分も、急須の緑茶の方が何倍もあるそうです。
ガンの抑制に1番効果があるのは緑茶であるという研究発表もされてますね。緑茶に含まれているポリフェノールとカテキンが細胞のガン化を予防し、ビタミン類が発ガン物質の作用を抑制するとか。

それにやっぱり急須で入れたお茶は美味しいし、香りが立ちます。
お茶と言っても煎茶、玉露、ほうじ茶、玄米茶、そば茶、たくさん種類がありますね。最近はルイボスティーも人気です。
ちょっと時間を掛けて急須でお茶を入れるのも、悪くないですよ。おいしくな〜れ、とおまじないをかけて、一手間かけるゆとり。

今日もよい1日になりますように！

ドゥクラフト土肥家具
堀田 あゆみ★